Speakers

Samir AFFARI a débuté sa carrière en tant qu’ingénieur brevet en 2014 au sein d’un cabinet de Conseils Propriété Industrielle. Il a ensuite occupé un poste d’ingénieur propriété industrielle dans l’industrie chez FIVES Group où il était responsable du portefeuille brevets et marques de certaines filiales, en particulier celles concernées par les domaines de l’aluminium, du ciment, ou encore de la cryogénie. A ce titre, il était notamment en charge d’accompagner les inventeurs au sein de ces filiales dans l’élaboration de stratégies PI.
Samir AFFARI a rejoint le département Brevets & Stratégie du Groupe Vidon en 2024.

Samir AFFARI a une expérience de 10 ans dans le domaine des brevets. Il intervient principalement dans la préparation, l’obtention et la défense des brevets. Il réalise également des études de liberté d’exploitation et de brevetabilité.

Titulaire d’un diplôme d’ingénieur et d’un master en chimie organique, j’ai rejoint la société Hitex en 2011 au poste de chef de projets R&D, après 10 ans au sein du laboratoire pharmaceutique Ipsen Innovation. Je suis impliquée dans la conception et la mise en œuvre des stratégies de développement de nouveaux produits et de nouveaux procédés en utilisant la technologie du CO2 supercritique et d’autres procédés d’extraction « verts », en collaboration avec les acteurs de la cosmétique, de l’aromatique et de la parfumerie

Stéphane Bruzaud est Professeur à l’Université Bretagne Sud (UBS) à Lorient. Il a obtenu un Doctorat en chimie des polymères en 1995 à l’Université de Bordeaux pour des recherches dédiées à la polymérisation anionique de cyclosilazanes. À la suite de ce Doctorat, il a entrepris un stage post-doctoral à l’Université de Bordeaux où il a étudié la polymérisation de différentes oléfines fonctionnelles par des catalyseurs métallocènes. Il a été nommé Maître de Conférences à l’UBS en 1996, a défendu son Habilitation à Diriger des recherches en 2006, puis a été promu Professeur des Universités en 2014. Il est Professeur de Classe Exceptionnelle depuis 2022.

Actuellement maîtresse de conférences à l'Université de Picardie Jules Verne, je réalise mes enseignements au département Génie Biologique de l'IUT d'Amiens et mes recherches au sein de l'Unité Mixte de Recherche Transfrontalière BioEcoAgro. L’ensemble mes travaux de recherche se focalise sur deux thématiques principales : (i) La production de métabolites spécialisés à partir de plantes et/ou de champignons filamenteux, la caractérisation de leur propriétés biologiques (antioxydantes et antimicrobiennes) et la détermination de leur voie de biosynthèse ; (ii) la valorisation de ces métabolites spécialisés dans la formulation de films bioactifs à base de polymères biosourcés (issus de co-produits agricoles ou de cultures biotechnologiques) pour des applications en conservation alimentaire, en cosmétique ou en biocontrôle. 

A VENIR

Titulaire d’un doctorat en chimie et physico-chimie des polysaccharides et plus précisément sur la modification chimique de l’acide hyaluronique et du chitosane, je travaille depuis près de 15 ans dans les dispositifs médicaux en tant que cheffe de projet en Recherche et Développement. Mes expériences dans des sociétés de toutes tailles (de la start-up au grand groupe – Merz (Anteis), Filorga, Medtronic) ont ciblés le domaine des injectables et des implantables avec pratiquement 10 ans dans le monde des dermal fillers à base d’acide hyaluronique.
J’ai rejoint en 2023 la société FALGAGEN pour renforcer l’équipe R&D afin de conseiller et/ou développer des produits à base de biopolymères pour des clients voulant développer des dispositifs médicaux (ex : Dermal Fillers, OVD, viscosupplementation) ou de la cosmétique, mais également certains fournisseurs de matières premières afin de les accompagner sur le positionnement de leurs produits dans ces domaines.
 

Jean-François DANIEL est le Responsable des Opérations RD et du Développement de produits chez BIOMANITY, entreprise qu’il a fondé et qui développe une innovation biotechnologique française : le 1er polymère super absorbant 100% biosourcé et biodégradable, remplaçant ceux pétrosourcés ou générateurs de microplastiques.

Geoffroy Delvinquier est l’assistant exécutif du CEO de Futerro et est responsable du marketing. Dans le cadre de ses fonctions, il soutient le développement de l’entreprise sur de nombreux axes, notamment le développement stratégique, les affaires publiques et le développement commercial.

Titulaire d’un diplôme d’ingénieur en chimie avec une spécialisation en matériaux, je suis actuellement en dernière année de doctorat qui porte sur l’élaboration de nouveaux matériaux biosourcés photoinduits et antibactériens. Je travaille entre deux laboratoires, l’Institut de Chimie de Matériaux Paris-Est (ICMPE) pour l’élaboration et la caractérisation des matériaux, et le Laboratoire Eau Environnement et Systèmes Urbains (LEESU) pour les analyses des propriétés antibactériennes

Fabienne Faÿ est Professeure à l'Université Bretagne Sud (UBS) à Lorient. Après un Doctorat portant sur la conception de peintures biodégradables, non toxiques et facilitant l'élimination des salissures marines en 2006 en contrat CIFRE avec la société Nautix, elle devient Enseignant Chercheur à l'UBS en 2007. Habilitée à Diriger les Recherches depuis 2013, sa recherche s'oriente sur le développement de revêtements antisalissures, antibiofilms et/ou fouling release à partir de polymères biodégradables et/ou biosourcés dans le but d'étudier i) les interactions organismes - surfaces, ii) les processus impliqués dans l'adhésion des organismes aux surfaces abiotiques, ii) le contrôle du biofilm. Ces modèles d'étude concernent principalement les bactéries marines et diatomées d'un part, et les exopolysaccharides d'autre part.

Récemment titulaire d’un doctorat en chimie macromoléculaire – Biopolymères et matériaux biosourcés, mon travail de thèse (2020-2023) au sein de l’Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (Ifremer) portait sur le développement d’hydrogels thermosensibles injectables à base d’exopolysaccharides marins destinés à la réparation d’une lésion ostéochondrale. Actuellement en post-doctorat CNRS à l’Institut des Matériaux de Nantes Jean Rouxel (IMN), mon travail s’inscrit dans le cadre du projet de l’Agence nationale de la recherche SmartIES (ANR-22-CE52-0005-01, 2022-2026).

Je suis en contrat de professionnalisation au sein de la Tannerie Végétale depuis septembre 2023 que j'effectue pendant mon année de spécialité en Chimie et Bioprocédés pour un Développement Durable dans le cadre de mon cursus ingénieur à l'Institut Agro Montpellier que j'ai intégré suite à deux ans de Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles BCPST (Biologie, Chimie, Physique et Sciences de la Terre) au Lycée du Parc à Lyon.
Je suis chargée du sourcing de nouvelles matières premières pour optimiser notre matériau, ainsi que de la formulation et de l'ACV de celui-ci.

J’ai suivi un parcours d’études scientifiques et techniques spécialisé dans les matériaux polymères. Après un long voyage à l’autre bout du monde, je suis revenu en France et je me suis passionné par la recherche et le développement de biomatériaux et de concepts industriels. J’ai intégré en 2009 le laboratoire C2MA (Centre des Matériaux des Mines d’Alès) de l’institut IMT Mines Alès. J’ai combiné ma passion pour les rencontres internationales, le voyage, et la science des matériaux. Mon projet actuel est la transition d’un projet de recherche vers une industrialisation pour le développement d’un nouveau matériau innovant issu des algues et nommé AlgiFoam. Une aventure vers la création de startup.
Article AlgiFoam

Professeur en Sciences des Polymères à Sorbonne Université, Dominique Hourdet travaille au Laboratoire « Sciences et Ingénierie de la Matière Molle » à l'ESPCI Paris depuis 1990. Il a développé ses activités de recherche dans le domaine des assemblages stimulables en milieu aqueux avec une attention particulière dédiée aux relations synthèse-structure-propriétés. Ses recherches actuelles se concentrent sur les propriétés viscoélastiques des architectures macromoléculaires complexes préparées à partir de polymères synthétiques et naturels, ainsi que sur les hydrogels hybrides avec un intérêt particulier pour les stratégies de renforcement mécanique.

Professeur émérite à Sorbonne Université, Président d’AberActives, Station biologique de Roscoff.
Formé à l’Institut National Agronomique de Paris-Grignon (1973-1976), Bernard Kloareg a intégré le CNRS en 1978. En 2012, il a rejoint l’Université Pierre et Marie Curie, aujourd’hui Sorbonne Université. Bernard Kloareg est spécialiste de la structure et des fonctions des polysaccharides des matrices extracellulaires des algues marines. Avec les Laboratoires Goëmar, une entreprise qui commercialise des biostimulants foliaires, il a développé une méthode originale de protection des cultures à base d’extraits d’algues. Cette approche est fondée sur le fait que ces molécules imitent des signaux de reconnaissance naturellement impliqués dans les interactions plantes-pathogènes. Plus récemment, dans le cadre du programme Algolife (Enrichissement et transformation de macro-algues pour l’extraction de molécules bioactives, BPI-France, 2014-2019), il s’est intéressé à l’utilisation de biomolécules algo-sourcées dans le domaine de la nutrition-santé animale et de la nutrition humaine. En 2021, il a créé la start-up AberActives adossée à la Station biologique de Roscoff. L’entreprise développe des technologies de fractionnement assisté par des enzymes dans le but de fabriquer des ingrédients algo-sourcés pour les marchés cosmétique et nutraceutique.

Experienced Engineer Phd with a demonstrated history of working in the cosmetics industry. Strong engineering professional skills in Research and Development (R&D), Materials Science, Polymers, Statistical Physics, and Computer Simulation.

La carrière de Mathieu Madau a essentiellement porté sur la fonctionnalisation de polysaccharides en vue de concevoir des biomatériaux. Après avoir passé cinq ans en tant qu’ingénieur au Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST) sur un projet impliquant l’optimisation de la fonctionnalisation de l’alginate avec diverses amines, il a décidé d’entreprendre une thèse au sein du laboratoire PBS à Rouen sur la conception d’hydrogels stimuli-sensibles à base d’acide hyaluronique. Sa formation a par la suite été complétée par un post-doctorat au laboratoire IMP à Villeurbanne où il a rejoint un projet en partenariat avec un industriel souhaitant développer des copolymères à base de polysaccharides et de polymères synthétiques hydrosolubles en vue d’améliorer la biodégradabilité de ces derniers. Mathieu Madau est à présent depuis Septembre 2023 maître de conférences au sein de l’équipe SCC du laboratoire PBS où il travaille sur la conception d’hydrogel à base de polysaccharides.

Mélanie Marquis est ingénieure d’étude à INRAE de Nantes. Durant 15 ans, elle a évolué dans l’unité de de recherche Biopolymères, Interaction, Assemblage (BIA). Les 4 premières années elle a travaillé sur la caractérisation des polysaccharides pariétaux des céréales avec des analyses biochimiques et physico-chimiques. Puis, durant 11 ans, elle a développé et mis au point des outils de microconstruction et microfluidique qu’elle a utilisé soit pour élaborer des microparticules biosourcées aux propriétés originales et performantes pour le relargage contrôlé, soit pour comprendre des systèmes biomimétiques modélisés.

Philippe Michon est un entrepreneur français et co-fondateur de la start-up Eranova, créée en 2016. Eranova se spécialise dans la production de bioplastiques à partir d’algues vertes, une technologie innovante et respectueuse de l’environnement.

Philippe Michon a une formation en ingénierie électronique et a étudié dans une école de commerce à Paris. Avec plus de 25 ans d'expérience dans l'industrie, il a fondé plusieurs entreprises avant Eranova, notamment Less France en 2000 et Alternative Plastics en 2006. Il est également un expert européen en matière de plastiques et a participé à des organisations normatives telles que BNPP, Europe, ASTM et ISO [oai_citation:1,Eranova : des algues vertes aux biopolymères | Techniques de l'Ingénieur](https://www.techniques-ingenieur.fr/actualite/articles/eranova-des-algues-vertes-aux-biopolymeres-121036/) [oai_citation:2,Eranova transforme les algues vertes en matériaux pour remplacer le plastique • Les Horizons](https://leshorizons.net/eranova-transforme-algues-vertes-materiaux-biosourcees/).

Sous sa co direction, Eranova a mis en place un site pilote à Port-Saint-Louis-du-Rhône, capable de traiter annuellement 500 à 600 tonnes d'algues sèches et de produire environ 300 tonnes de biomatériaux. L'entreprise vise à élargir cette capacité en construisant une installation industrielle à grande échelle sur une surface de cent hectares

L'approche d'Eranova ne se limite pas seulement à la production de bioplastiques, mais inclut également des solutions circulaires pour les collectivités locales, en débarrassant les plages des algues échouées et en utilisant celles-ci pour produire des matériaux durables. Eranova collabore avec divers partenaires industriels, y compris des acteurs de la grande distribution et des entreprises de cosmétique.

Durant son parcours scientifique, Mélanie a réalisé plusieurs stages en milieu académique (université de San Sébastian/de Rennes/Institut Parisien de Chimie Moléculaire). Elle a ainsi pu développer ses connaissances en synthèse organique et organométallique, à visée notamment pharmaceutique : couplages organométalliques en conditions inertes sur des molécules naturelles à propriétés anticancéreuses, ou encore synthèses d’hétérocycles azotés fluorescents pour la révélation des protéines carbonylés dans le stress oxydant. Elle a également intégré le milieu industriel au sein des laboratoires Servier pour un stage sur la synthèse totale de ligands liés à un récepteur connu des protéines G. Elle a ensuite continué son évolution dans l’industrie en renforçant ses connaissances en contrôle-qualité durant 2 ans dans un laboratoire d’analyses pharmaceutiques (analyse et caractérisation des molécules, microbiologie). En complément de la formation du CEIPI, Mélanie a acquis une expérience de 6 mois au sein du groupe l’Oréal, dans le domaine de la chimie et de la mécanique (rédaction, réponses aux notifications officielles).
Au sein du cabinet, Mélanie est en charge de la rédaction de demandes de brevet, d’analyses et rédactions de réponses aux notifications officielles d’offices internationaux, d’analyses de brevetabilité et de libertés d’exploitation, dans des domaines techniques variés. Elle participe également aux procédures d’opposition pour des dossiers dans le domaine de la chimie ou biologie.
Mélanie a rejoint le département Brevets & Stratégie du Groupe Vidon en décembre 2019.

En 1999, Nathalie s’engage en qualité de bénévole pour soigner les oiseaux marins suite à l’échouage de l’Erika au large des côtes bretonnes. Cette expérience marque un tournant dans sa formation et l’orientation de sa carrière professionnelle ; Nathalie se spécialise en chimie environnementale dans le cadre d’un Master de l’Université d’Edimbourg et acquiert au fil de son cursus des compétences en écologie microbienne et compréhension des écosystèmes :
- 2001 : Etude de l’impact des activités industrielles et agricoles sur les teneurs et la mobilité des métaux dans les sols écossais - Projet de Master Univ. d’Edimbourg.
- 2002 : DEA Biosphère continentale : Sols, Ecosystèmes, Atmosphère à l’INA-PG
- 2002 – 2005 : Doctorat Biogéochimie : Etude des conséquences du recyclage agricole de déchets agro-industriels liquides sur la mobilité́ de métaux préexistants dans le sol (Fe, Mn, Cr, Ni) ; Incluant des travaux R&D dans plus de 5 laboratoires d’écologie microbienne, et la formation du DEA Ecologie Microbienne de l’UCBL en 2004
En 2006, Nathalie intègre un bureau d’études en qualité d’Ingénieure Environnement et de Veille technologique. Elle fonde en 2009 une société innovante de développement de kits analytiques dans les secteurs du traitement des eaux et des déchets. C’est en 2015, que Nathalie crée Scanae, société de services, laboratoire et Ingénierie, qui accompagne les industriels dans la réduction de l’empreinte environnementale de leurs produits. >> Son aspiration : Conjuguer avec succès Innovation analytique, Impact environnemental et Développement économique.

Issue du master Agroressources, Biomolécules et Innovations de la Faculté des Sciences et Techniques de l'Université de Limoges, je poursuis actuellement une deuxième année de thèse (Cifre) conjointe entre le Laboratoire LABCiS de Limoges et le Centre de Valorisation des Agroressources de Brive-la-Gaillarde. Cette thèse concerne l'optimisation d'un procédé d'extraction d'hémicelluloses polymériques à partir de co-produits de l'industrie du bois ainsi que son transfert à l'échelle kilolab.

Diplômé d’une thèse de doctorat en biochimie à l’Université de La Rochelle (2010), je suis Maître de Conférences HDR à Clermont Auvergne INP, Université Clermont Auvergne (UCA). Je travaille dans les domaines apparentés aux Bioprocédés, la Biochimie et les Glycosciences. Ma recherche adresse en particulier les procédés d’obtention et la caractérisation structurale de biomolécules (en particulier les polysaccharides) issues de plantes, macro- et microalgues ainsi que de microorganismes. Je m’intéresse également aux propriétés physico-chimiques et biologiques de ces polymères naturels et participe au développement d’approches chimio-enzymatiques originales pour designer de nouveaux matériaux biosourcés et molécules actives (orcid.org/0000-0001-9919-7058). Au sein de notre thème de recherche 4Bio de l’Axe GePEB de l’Institut Pascal UMR CNRS 6602, j’ai eu l’occasion de cosigner une centaine d’articles scientifiques dans des journaux internationaux à comité de lecture, plus d’une centaine de communications orales/affichées et six brevets. Membre élu suppléant puis titulaire au Conseil National des Universités en Section 64 (2019-auj), je dirige le département Génie Biologique de Polytech Clermont (Ecole d’ingénieurs) depuis 2020. J’ai eu l’occasion de coordonner ou de participer à de nombreux projets académiques, internationaux (PHC) ou nationaux (ANR), et industriels (Pileje, Virbac, Verdot, Roquette, Biolaffort, BIAseparation-Sartorius, ...). Depuis septembre 2023, je bénéficie d’une délégation à l’Institut Universitaire de France (IUF), pour une durée de 5 ans, grâce à l’obtention d’une chaire Junior en Innovation qui vise à développer des réacteurs monolithiques à enzymes immobilisés pour générer de nouvelles molécules biosourcées.

Diplômée Docteur de l’Université de Strasbourg en Génie des matériaux en 2016 et Ingénieur Chimiste de l’Ecole de Chimie de Clermont-Ferrand en 2012 (ENSCCF, aujourd’hui SIGMA Clermont), Marie REULIER a intégré ITERG en 2016 en tant que Chef de projet dans le département Chimie du Végétal et Physico-chimie. ITERG est le Centre Technique Industriel (CTI) des industries de corps gras et produits apparentés. Depuis 8 ans, Marie REULIER met au service des industriels son expertise et s'implique également dans de nombreux projets collaboratifs à l'échelle régionale et nationale.

Ingénieur et docteur en chimie des (bio)polymères, Jean-François SASSI a rejoint le CEA en 2013 après avoir effectué le début de sa carrière comme chercheur dans l’industrie chimique (Rhône Poulenc – 1992-2000, puis Rhodia – 2000-2006) et en centre technique (CEVA, Centre d’Etude et de Valorisation des Algues – 2006-2013). Depuis 2013 il accompagne le développement de la plateforme technologique MicroAlgues et Procédés de la Cité des Energies de Cadarache, créée à l’initiative du CEA LITEN et aujourd’hui rattachée au Département CEA en Région Sud.

La plateforme MicroAlgues et Procédés est une des plateformes structurantes de l’Institut CEA en Régions. Elle emploie entre 10 à 15 ETPT dont l’activité est dédiée à des projets d’innovation qui se positionnent en appui au développement de l’industrie des microalgues, aussi bien pour des marchés existants (biomasses et extraits à haute valeur ajoutée pour des applications cosmétiques, nutraceutiques, médicales) que pour des marchés en devenir (production de masse dans des schémas d’économie circulaire du carbone, combinant services à l’environnement et valorisation matière pour la chimie, les matériaux et l’énergie).

En 2017, JF Sassi a été distingué scientifiquement par le CEA avec l’attribution du titre d’Expert International sur sa thématique, reconnaissance renouvelée en 2023 par le titre d’Expert Fellow. Il est co-auteur de 5 ouvrages collectifs, de 38 publications scientifiques, de 24 brevets d'invention et plus de 130 communications en congrès. Il est membre du Comité de Pilotage de l’EABA, l’Association Européenne de la Biomasse Algale.

Titulaire d’un DESS en Extraction et Valorisation des substances naturelles, je contribue depuis près de 20 ans à la création d’actifs et d’ingrédients cosmétiques en Recherche et Développement. Après avoir travaillé chez Sederma, les laboratoires Expanscience et Yves Rocher, j’ai rejoint Codif International en tant que Responsable R&D Ingrédients Naturels. Je suis en charge du laboratoire de biotechnologie marine et végétale, du laboratoire d’extraction végétale et de caractérisation analytique, avec pour mission de développer des actifs et ingrédients cosmétiques naturels, innovants et durables.

Issu de l’industrie agroalimentaire, notamment du développement d’ingrédients fonctionnels, j’ai très rapidement exploré la formulation cosmétique. Au sein de TECHNATURE, sous-traitant de l’industrie cosmétique, mon équipe et moi-même menons à bien de nombreux projets internes et externes visant à proposer à nos partenaires des solutions innovantes et singulières à l’échelle laboratoire et industrielle pour le futur de la cosmétique

De culture scientifique interdisciplinaire, Thierry Varlet est issu de l’école d’emballage de Reims. Après 30 années passées dans l’industrie de l’emballage, les réseaux d’entreprises de l’emballage et la recherche sur le couple Emballage et Produit alimentaire, il a cofondé « Innovons à 360 », une société d’accompagnement de projets, de créativité et de management en intelligence collective, au profit des acteurs du changement. Dans le même temps, il est à l’origine de Pack en Transition qui rassemble les sociétés, associations, éco-organismes, … engagées dans la transition de l’emballage. Il accompagne le projet Nautilium, pour le déploiement d’une activité de production de biomatériaux naturels issus de la fermentation bactérienne. Depuis 2019, il participe aux développements de technologies ou approches innovantes pour les futures expéditions d’exploration spatiales (Lune et Mars) au sein de l’équipe Spaceship.fr pour le CNES.

Docteur en biologie cellulaire et moléculaire, j'ai soutenu mon doctorat à l'Université de Reims Champagne-Ardenne en 2015. J'ai rejoint SILAB en 2016 et après quelques années passées dans le management de l'innovation, où j'ai suivi le développement d'actifs naturels, je suis actuellement chef de projet en communication scientifique. Ce poste consiste à valoriser les résultats techniques et scientifiques de l'entreprise, dans la presse écrite ou dans des conférences nationales et internationales.

Dr. Zhao ZHANG, actuellement chercheur postdoctoral à l'Institut Parisien de Chimie Moléculaire (IPCM) - UMR 8232, Sorbonne Université, équipe Chimie des Polymères, en collaboration avec le Pr. Philippe Guégan. Obtenu son doctorat à l'Université de Technologie de Compiègne en avril 2023, sous la direction du Pr. Erwann Guénin. Principalement engagé dans la recherche liée au polyester biodégradable, à la nanolignine et à la nanocatalyse.